安康学院是安康市唯一一所省属全日制普通公办本科院校，以培养具有较高综合素质和创新精神的应用型人才为主要任务。学校分为江南、江北两个校区，校园占地813亩，校舍总面积27.95万平方米，馆藏纸质图书121.7万册、电子图书100.4万册、中外文报刊753种，校园网出口带宽为电信联通双千兆，教学、科研仪器设备资产值近亿元。学科涵盖法学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学、艺术学、经济学、医学等十个门类，设有13个二级学院，开设41个本科专业，学校坚持开放办学、服务地方，与区域经济、社会互动发展，积极探索适应地方经济社会发展需要的应用型本科人才培养模式。