黑豆芝麻鱼头的做法？听说鱼头黑豆汤很有营养，孕妇可以吃鱼头黑豆汤吗？

一、黑豆芝麻鱼头的做法？

先将鱼头放在案板上，用刀剁成细屑，放大碗中，加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀后，用旺火蒸10多分钟，那美味可口的鱼头羹就做好了

二、听说鱼头黑豆汤很有营养，孕妇可以吃鱼头黑豆汤吗？

孕妇可以适量喝鱼头黑豆汤。鱼头黑豆汤中既含有丰富的优质脂肪酸，有助于调节孕妇血脂代谢，也有助于促进宝宝神经系统发育。而且，其中的蛋白质含量也比较高，能够增强孕妇身体的抗病能力，能够补充宝宝体格发育过程中所需的蛋白质类营养素，促进宝宝的体格发育。

三、黑鲩鱼头煲黑豆汤做法？

原料鲩鱼尾约400至500克，黑豆120克，红豆80克，红萝卜200克，红枣4个，陈皮小半个，姜二片，水适量，盐少许。

腌料：盐半茶匙，酒二茶匙。鲩鱼尾煲黑豆汤制作方法1、鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄。

2、黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开；洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块。

3、加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲二小时，下少许盐调味即成。祝你生活愉快

四、孕妇红烧鱼头做法？

红烧鱼头做的时候是需要很多的配料，下面就介绍一下配料。牛蒡四分之一条，香菇一朵，花菜少许，姜片20克，姜丝适量，水140 cc料酒900cc酱油600cc味精30克，白糖15克，除了这些还有一下人会准备一些蒜叶，醋等，这道菜制作方法很简单，主要就是要选择一个鱼头，可以选择鲢鱼头，比较鲜嫩，在制作的时候要煎的金黄，然后加入调料进行炖煮，这样做出来的红烧鱼头会很好吃。

五、黑豆煲鱼头什么鱼头好？

一般用胖头鱼做鱼汤，它的头大，肉多，一般爱吃鱼头的人用它做黑豆煲鱼头

六、脆皖鱼鱼头煲黑豆的家常做法？

陈皮5克,味精3克,盐5克教您鲩鱼煲怎么做，如何做鲩鱼煲1. 乌豆下白锅内炒香，倾下一汤碗清水滚十五分钟，捞起，放在水中泡过候用；

2. 墨鲩鱼（草鱼）加盐腌片刻，放入油锅内煎香，注入两汤碗清水，铲起在瓦缸中，加入乌豆、陈皮调味，加盖煲着，二十五分钟后便成，原煲上桌。

七、核桃黑豆炖鱼头的做法有什么诀窍？

答：核桃黑豆炖鱼头的做法如下：配料：核桃肉50克，黑豆100克，大鱼头1个，大枣4枚，姜2片，酒1茶匙，盐适量。制作与用法：① 将核桃肉洗净，人沸水内氽片刻，取出用冷水冲净表皮，沥干水分；黑豆洗净，用水浸泡1小时；大枣洗净、去核，备用。② 将鱼头洗干净，抹干水分，用酒拌匀，放人炖盅内，加人姜片、核桃肉、黑豆、大枣和4杯滚水，盖上盅盖，将炖忠放人烛锅内，隔水用武火炖20分钟后，改用文火再炖2小时，加盐调味即可食用。③ 每日吃1次，每次吃鱼头肉、黑豆、核桃肉100克，余喝些汤，佐餐食用。功效：养阴补气、补肺健脑、润肤乌发、头发养颜。适用于毛发干枯、早白、脱发等症。常服食本品，可收到美容护发的疗效。