一、艾叶煎鸡蛋怎么做？
1.
先把100克艾叶过水后泡2个小时， 然后切碎与2个鸡蛋搅拌在一起。
2.
加5克盐搅拌均匀， 开火，倒20ml油。 倒三分之一进锅
3.
把2个蛋液铺平，检查一下如有变金黄色翻面。
4.
起锅，装盘
5.
将大蛋饼划成8个三角块状
二、艾叶煎鸡蛋的正确做法？
第一步：将新鲜的艾草清洗干净，多洗2遍，将上面的泥巴洗掉，然后捞出控干水分，再起锅烧水，水开之后将艾草放入锅中焯水3分钟，等艾草煮熟过青之后，捞出来过凉水，完全凉透之后，捞出来拧干水分，再放到菜板上面，切碎，切好之后稍微剁一下，然后盛出装盘备用。
第二步：准备一个较大的盘子，将准备好的6只鸡蛋打入碗中，然后用筷子快速地搅散成蛋液。
第三步：将搅散的鸡蛋液倒入到艾草碎里面，然后加入半茶匙食盐，再用筷子搅拌均匀，尽量多搅几下，将食盐搅化最佳。
第四步：起锅加油烧热，油温烧至5成热时，将混合好鸡蛋液的艾草倒入锅中，然后用锅铲铺平，煎至底部凝固，再翻个面，将另一面也煎至凝固焦黄，就可以出锅了，最后放到菜板上，切成均匀大小的小块，摆入盘中就可以上桌了。
三、孕妇能吃煎鸡蛋吗？
孕妇能吃煎鸡蛋。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。煎鸡蛋是用鸡蛋用油煎成的。孕妇吃煎鸡蛋的好处：健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用
四、艾叶糍粑怎么煎？
糯米粉200克
粘米粉70克
小麦淀粉70克
辅料：
艾草汁适量
红豆馅适量
食用油适量
步骤：
1. 糯米粉、粘米粉，小麦淀粉备好。准备好艾草，开水锅中加入少许小苏打焯水后，加入清水搅打成汁，将艾草汁再次烧开，加入到盆中搅拌后揉搓成团。
2. 准备好豆沙馅，将豆沙馅分成每个相匀的豆沙团，这样更容易包制。
3. 准备好的艾草糯米团，取一个剂子，包入豆沙馅，收口之后轻轻压扁，就是艾草豆沙饼了。
4. 制作好的艾草青团绿色养眼，是不是很诱人呢？可以冷冻保存，随吃随时煎制即可。
5. 如何将艾草粑粑煎得好看又好吃呢，锅中放点油，放入艾草粑粑，加入适量清水，然后中小火烧开。大约9分钟。
6. 待煎煮约5分钟后可以翻面，再煮一煮另一面。
7. 水分煮干之后，两面煎一煎至微黄即可出锅了
五、艾叶煎鸡做法？
1.把鸡脚和鸡肉准备好，洗干净之后剁块，再加入适量的料酒浸泡15-20分钟。
2.把嫩艾叶清洗干净，然后把姜块也清洗干净，把姜切碎。
3.把艾叶先放在炖锅中煮一会儿，煮大约10-15分钟，另外起一个锅，把切碎的姜放在清水中煮大约10-15分钟。
4. 准备好以上的步骤，把炒锅中倒入适量的食用油，等待油热之后加入切碎的葱姜蒜爆香，之后把切块的鸡肉和鸡脚都加入炒锅中翻炒。
5.看着炒锅中的肉和鸡脚，大约炒10分钟左右，加入生抽和适量的盐以及自制酿酒，直到炒至泛黄就可以了。
六、孕妇可以吃艾叶吗？
孕妇可以吃艾叶。吃艾叶对身体有益，因为艾叶具有散寒除湿、通经活络的功效。艾叶开水和鸡蛋具有益气补血、安胎的功效。艾叶具有暖子宫和保护胎儿的作用，还可以预防和治疗感冒，对孕妇和胎儿无副作用。艾叶是一种常见的中药。用艾叶煮鹅蛋也能消除胎儿毒性。然而，因为艾蒿不易消化，肠胃不好的孕妇应该尽量少吃。怀孕期间的饮食应该清淡，避免辛辣刺激，少吃油腻和难消化的食物，多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜，多吃豆制品，平时注意增加营养。
七、孕妇可以闻艾叶吗？
艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，所以孕妇是可以闻的，不影响胎儿发育的。建议定期产检，密切观察胎儿发育情况。
八、用心形煎鸡蛋模具怎么煎鸡蛋？
不粘锅放一点油，将磨具放入锅内，直接把鸡蛋打入磨具就可以。
九、艾叶小煎鸡脚的做法？
1.把鸡脚和鸡肉准备好，洗干净之后剁块，再加入适量的料酒浸泡15-20分钟。
2.把嫩艾叶清洗干净，然后把姜块也清洗干净，把姜切碎。
3.把艾叶先放在炖锅中煮一会儿，煮大约10-15分钟，另外起一个锅，把切碎的姜放在清水中煮大约10-15分钟。
4. 准备好以上的步骤，把炒锅中倒入适量的食用油，等待油热之后加入切碎的葱姜蒜爆香，之后把切块的鸡肉和鸡脚都加入炒锅中翻炒。
5.看着炒锅中的肉和鸡脚，大约炒10分钟左右，加入生抽和适量的盐以及自制酿酒，直到炒至泛黄就可以了。
6.把炒好的鸡脚和鸡块都倒入正在煮的艾叶锅中，把煮好的姜末也一起倒入其中，再熬制10-15分钟就可以起锅了。
十、艾叶鸡蛋怎么做？
1.
准备120克艾草洗净
2.
再准备12个鸡蛋洗净
3.
锅中铺上洗净的艾草
4.
放入鸡蛋
5.
倒入没过鸡蛋的1000克清水
6.
开火，水开先煮五分钟
7.
接着将鸡蛋挨个敲碎
8.
继续煮5分钟
9.
时间到，将鸡蛋捞出放到容器中，倒入煮鸡蛋的艾草水
10.
盖上盖子腌一个小时
11.
时间到，剥壳开吃
