一、柚子里都含有什么营养成分？
柚子的营养成分
11月时成熟上市，果实鲜美、味道甘酸可口，萦绕着清香气息，是中秋时节里一道美味水果。我和宝宝都爱柚子，满足于它的口感，却不太清楚它的营养价值。
其实啊，柚子的营养成分非常多，实在不可小瞧哦。
柚子的营养成分
每100克鲜果中所含的营养成分
水分：84.8克蛋白质：0.7克
脂肪：0.6克碳水化合物：12.2克
热量：57千卡粗纤维：0.8克
灰分：0.9克钙：41毫克
磷：43毫克铁：0.9毫克
胡萝卜：0.12毫克硫胺素：0.07毫克
核黄素：0.02毫克尼克酸：O.5毫克
抗坏血酸：41毫克钾：257毫克
钠：0.8毫克镁：16.1毫克
另含有丰富的有机酸
柚子的保健功能
抗菌、抗病毒：柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。
降低血糖：新鲜的柚子果汁中含有胰岛素样成分，能降低血糖，是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
解痉及增强维生素C的作用：柚子中所含柚皮甙有明显的解痉作用。
祛痰镇咳：柚子的外层果皮，即为常用中药化橘红。含柠檬烯和派烯，吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用。
吃柚子吧
柚子味甘酸、性寒，具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑肠通便的功效。柚子对大便秘结，慢性咳嗽，气喘痰多诸症也有一定的疗效。因此，给宝宝适当地吃柚子很有好处哦。
另外，柚子中含有多种人体所需的营养成分，维生素C的含量最为丰富，胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多。
柚子的妙用
1、如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感，妈妈可将新鲜柚子留皮去核，配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克)，加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服便可强健肺部。
2、当宝宝胃食积滞、消化不良时，将适量的柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能消食、开胃、通气，就可舒畅。
3、宝宝若大便干燥，也可以多吃些柚子，一定会收到理想的治疗效果哦。
柚子食谱：柚子肉炖鸡
材料：青柚子1只，小公鸡1只。
做法：先将鸡宰杀后按常法洗净；再将柚子去皮取肉放入鸡内，加清水适量、隔水蒸熟，饮汤吃鸡。
食法：每周1次，连服3次。
功效：具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘宝宝。
不能吃柚子的人
柚子虽好，也不是人人都可以吃、什么时候都可以吃的，特别是妈妈，一定要注意以下几条，不要被柚子迷住双眼哦。
1、柚子有滑肠的功效，所以，腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。
2、服降血脂药的不要吃柚子，药物与柚子会产生相互作用。
3、服药期间不宜吃柚子。
服药期间不要吃柚子
柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死。
不能与柚子汁同服的药物
冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
维生素
维生素
二、柚子营养成分
柚子是比较常见的水果，含有多种营养成分，水分含量丰富，通常每100克柚子含碳水化合物9.62克、粗纤维1克、维生素C61毫克、类黄酮33.1毫克。
柚子以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，酸柚果肉味酸至甚酸，有的尚带苦味及麻舌味；甜柚则甜中带酸，还会稍微带一点酒味和苦味，果肉含维生素C较高，可加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。
柚子选购注意事项
按柚子皮：用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。
看柚子皮；发青发绿的肯定是还没有完全成熟的，如果不是着急要吃，可以买来以后放置一段时间再食用；假如是买来就吃的，应该选择颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
以上内容参考百度百科-柚子
三、红心柚子的功效与作用及营养价值有哪些
红心柚子又叫红心蜜柚，是一种营养非常丰富的水果，那么常吃红心柚子有哪些功效与作用呢?红心柚子具体含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
红心柚子的功效与作用
治疗糖尿病
红心柚子中含有一种叫做柚苷配基的物质，这种物行罩质可以起到胰岛素的功效，能够有效的降低血糖并将血糖保持在一个合理的范围内，同时柚苷配基还能够燃烧肝脏的脂肪，对脂肪肝也有着一定缓解作用。
预防血管疾病
红心柚子中含有一种叫做柚皮甙的物质，这种物质可以降低血液中胆固醇的含量，同时清理血液，减少血栓汪带脊形成的几率，能够有效的预防脑血栓等病症。
美容养颜
红心柚子中还含有丰富的维生素，其中维生素P可以修复受损的皮肤组织，并紧致毛孔困渗，让皮肤状态更好，而维生素C则可以减少皮肤中的黑色素沉积，从而起到很好的美容养颜功效。
红心柚子的营养价值
营养成分每100克所含营养物质热量41大卡钾119毫克磷24毫克维生素C23毫克胡萝卜素10微克碳水化合物9.5克钙4毫克镁4毫克钠3毫克维生素A2微克蛋白质0.8克硒0.7微克锌0.4毫克膳食纤维0.4克烟酸0.3毫克铁0.3毫克脂肪0.2克铜0.18毫克锰0.08毫克维生素B20.03毫克我们通过以上关于红心柚子的功效与作用及营养价值有哪些内容介绍后,相信大家会对红心柚子的功效与作用及营养价值有哪些有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。
